• Contra el Cáncer Cambia

¡Una alimentación saludable y personalizada puede ayudarte!

Estamos orgullosos y encantados de comunicar a nuestra comunidad que la Dra. Rocío Fonseca Vallejo se une al equipo de Contra el CÁNCER CAMBIA el Guion para apoyarnos con información y consejos sobre alimentación saludable y nutrición.


Rocío es licenciada en Medicina por la Universidad de Granada, especializada en oncología radioterápica y graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Internacional Isabel I de Castilla. Si quieres conocer más sobre Rocío y su trayectoria, te invitamos a visitar su web www.drafonsecavallejo.com.


A continuación os dejamos una breve presentación de Rocío y su mensaje de bienvenida al equipo.

¡Gracias por formar parte este equipo!



“Siempre es un placer que cuenten con profesionales cualificados para poder ayudar a los pacientes y sus familias, hacer divulgación científica y luchar por una Sanidad sin bulos, y cuando te llaman de “Contra el CÁNCER CAMBIA el Guion” para formar parte de su proyecto, es un auténtico ORGULLO. ¡Estoy encantada de formar parte de esta familia!


La forma en que nos alimentamos puede influir mucho más de lo que creemos en nuestro organismo

Para todos los que no me conocéis, mi nombre es Rocío Fonseca Vallejo, y soy Oncóloga y Dietista-Nutricionista. Durante mis años como Oncóloga, pude detectar una necesidad no cubierta en los pacientes con cáncer: LA NUTRICIÓN.


Cada vez que un paciente venía a la consulta y me preguntaba “doctora, ¿qué puedo comer?” sentía una gran responsabilidad, pero no estaba preparada para dar una respuesta más allá de lo que podía conocer por sentido común.

Y esto se debe a que los médicos estudiamos Medicina, y para conocer a fondo todos los secretos de la nutrición hay que estudiar una carrera de 4 años, Nutrición Humana y Dietética. Decidí entonces que quería seguir ayudando a mis pacientes y poder responder a sus necesidades en materia de alimentación y cáncer.


Me gradué en Nutrición Humana y Dietética y, a día de hoy, en la consulta puedo ayudar a muchos pacientes que están pasando o han pasado por un proceso oncológico. Y es que la valoración y seguimiento nutricional del paciente con cáncer debería formar parte de su tratamiento desde el momento del diagnóstico, pero por desgracia esto a día de hoy no es así en nuestro Sistema Público de Salud.


Lo mejor de todo es que, además de ayudar a los pacientes en la consulta, también podemos hacer una gran labor apoyando y colaborando en proyectos como el de “Contra el CÁNCER CAMBIA el Guion”. Por ello, cuando Andrea contactó conmigo no me hizo falta ni un minuto para responderle “SÍ, CONTAD CONMIGO.”


La Nutrición forma parte de nuestro día a día, y la forma en que nos alimentamos puede influir mucho más de lo que creemos en nuestro organismo; por ello, te animo a seguirnos en Contra el CÁNCER CAMBIA el Guion."


¡UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y PERSONALIZADA ¡PUEDE AYUDARTE!


Dra. Fonseca Vallejo


36 vistas
Suscríbete a nuestra Newsletter

C/ Vallehermoso, 30- Bajo Derecha, 28015 Madrid (España)

© 2020 Contra el Cáncer Cambia el Guion